• アレンジレシピ 「冷凍ゴーヤースライス」でヘルシー和風パスタ

    このメニューで使う商品

    冷凍ゴーヤースライス

    　　　　　　　　　　　　　
    ポイント

    ゴーヤーには抗酸化力にすぐれたビタミンCや体内でビタミンAに変わるベータカロテンが豊富です。
    ツナはタンパク質、ツナの油にはDHAがEPA含まれ、しめじは腸内環境の改善に役立つ食物繊維がたっぷりです。
    ゴーヤーの苦味、ツナのうま味、にんにくの香り、とうがらしのピリッとした美味しさがたまらない一品。ぜひお試しになってくださいね♪

    材料（1人分）
    「沖縄県産冷凍ゴーヤースライス200g」 1/2パック
    スパゲティ 90g
    しめじ 1/2パック
    ツナ缶（小） 1個
    おろしにんにく 小さじ1/2
    とうがらし 少々
    オリーブオイル 大さじ1/2
    しょうゆ 小さじ1
    塩 ひとつまみ
    スパゲティのゆで汁 大さじ2
    作り方
    1. しめじは石づきを切り落し、ほぐしておきます。
      にんにくはすりおろし、とうがらしは輪切りにします。
    2. スパゲティは水1リットルに塩小さじ1（分量外）を加えた湯で、表示の時間より1分短くゆでます。
    3. フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、とうがらしを入れて中火にかけ、いい香りが立ってきたら冷凍ゴーヤースライスとしめじを入れ、塩を振って炒めます。
    4. しんなりとしてきたらツナ缶を汁ごと加え、しょうゆと�△里罎能舛魏辰┐徳澗里鮑�ぜてなじませます。
      �△離好僖殴謄�を加えて炒め合わせれば出来上がりです。