アレンジレシピ カルパッチョ風サラダ

このメニューで使う商品

潤い にんじん

             
材料(2人分)
「潤いにんじん」 50g
レモン果汁 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2
少々
あらびき黒こしょう 少々
鯛などお好みの刺身 100 g
たこ刺身 100 g
ベビーリーフ 1パック
フレッシュハーブ 適宜
ミニトマト 適宜
ラディッシュ 適宜
作り方
  1. ベビーリーフ・フレッシュハーブは洗って水気を切り、ラディッシュは薄切りに、ミニトマトは半分に切って準備します。
  2. 大皿に,離戰咫璽蝓璽奸Ε侫譽奪轡絅蓮璽屬鮴垢蝓△好みの刺身を並べ、,離薀妊ッシュ・ミニトマトを周囲に飾ります。
  3. 小鉢などに「潤いにんじん」・レモン果汁・オリーブオイルを合わせ、塩・あらびき黒こしょうで味を調えドレッシングを作り、△涼羆に置いたら出来上がりです!
    食べる直前にドレッシングをよく混ぜ、全体に回しかけてお召し上がりください。
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