アレンジレシピ パワーサラダ

このメニューで使う商品

闘うドラゴンフルーツ

             
材料(2人分)
「闘うドラゴンフルーツ」 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
レモン果汁 大さじ1
かぼちゃ 1/8個
なす 1/2本
サラダチキン 1枚
キウイ(緑・黄) 各1/2個
紫たまねぎ 1/2個
ミニトマト 4個
リーフレタス 1/2パック
ベビーリーフ 適宜
作り方
  1. かぼちゃは薄切りに、なすは輪切りにし、オリーブオイル少々を引いたグリルパン(フライパンでもOK)で色よく焼きます。
  2. サラダチキンは食べやすくスライスし、キウイ・紫たまねぎは薄い輪切りに、ミニトマトは半分に切り、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎります。
    *その他、お好みの野菜などを入れても◎
  3. 小さいボウルに「闘うドラゴンフルーツ」・オリーブオイル・レモン果汁を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 大きな皿に´△料敢猯舛鮴垢蟾腓錣擦燭蕁⊇侏莨紊りです!
    食べる直前にの特製ドレッシングをかけ、お召し上がりください。