アレンジレシピ 簡単ポテトニョッキ

このメニューで使う商品

鉄骨ウンチェー

             
材料(2人分)
「鉄骨ウンチェー」 2パック
じゃがいも 250g(中2個)
薄力粉 40g
片栗粉 10g
ピザ用チーズ 30g
作り方
  1. じゃがいもは皮をむき、竹串が通るまで茹でます(電子レンジ加熱でもOK)。
  2. ,料毒が取れたら食品用ポリ袋に入れ、袋の上から粒がなくなるまで潰してマッシュし、薄力粉・片栗粉を加え、よく練り混ぜます。
  3. 食品用ポリ袋の中で△鯆招3cmの棒状にまとめ、ポリ袋を切り開いて、1cm幅に切ります。
    手のひらに打ち粉(分量外の薄力粉)をつけ、ボール状に丸め、フォークの背でギュッと平たくつぶします。
  4. 鍋に「鉄骨ウンチェー」・ピザ用チーズを入れ、火にかけ、よく混ぜながらチーズが溶けるまで温めます。
  5. たっぷりの湯に塩を加えてをゆで、浮き上がってきたら取り出し、い瞭蕕鵬辰─▲宗璽垢鰺蹐瓩燭藹侏莨紊りです!
    *盛り付け時に、お好みでハーブなどを添えて。